Police Evolution Idle er et semi-ledigt simulationsspil, der fokuserer på en betjents karriere og opbygning af en verden i betjentens lokalsamfund. Spilleren skal udføre de grundlæggende opgaver som en færdselsbetjent, der ønsker at få byen til at føles sikker igen. De arbejder sig op fra det kedelige job med at uddele parkeringsbøder til at beskæftige sig med mere alvorlige kriminelle og forbrydelser.
Spillerens avatar indsamler op til 5.000 dollars fra bøder til bilister, der parkerer ulovligt. De kan også tjene mønter ved at se reklamer. De bruger pengene til at låse op for og opgradere samfundets bygninger. De starter med Police Center (Traffic, Jail, Suspect og Criminal) og låser op for nye typer køretøjer eller forbrydere.
Parkeringsbøder giver dog meget få penge, og derfor tilbyder spillet spilleren en alternativ måde at tjene penge på. De kan acceptere en højere bestikkelse fra en chauffør. Når det er sagt, hvis de tager imod bestikkelse, skal de hele tiden forsøge at flygte fra en specialagent, der har planer om at straffe dem ved at tage hele deres kontantbeholdning.
Police Evolution Idle har nogle smarte finurligheder, der gør gameplayet interessant. Spilleren kan forhindre tabet af sin saldo efter at have taget imod bestikkelse ved at bruge kontanterne, før agenten indhenter avataren. Hvis en kriminel ved et uheld går for tæt på avataren, bliver vedkommende automatisk fanget og lagt i håndjern.
