Street Food Inc. er et restaurantsimulationsspil, hvor man spiller trinvist. Spilleren forsøger at drive en succesfuld madbod i udkanten af en travl gade. Målet er hele tiden at øge indtægterne og udvide standen og udvalget af madvarer.
I starten
I begyndelsen bruger spilleren sine indtægter til at opgradere oksekødsbøffer, så de steger hurtigere på grillen, og udvide antallet af griller. De opgraderer også for at kunne tage imod flere kunder og ansætte ekstra medarbejdere. Spillet udfordrer spilleren ved at øge omkostningerne i forbindelse med disse opgraderinger over tid. Hvis spilleren forlader spillet, fortsætter arbejderfigurerne med automatisk at udføre kundeserviceopgaver for at generere indtægter på en inaktiv måde. Spilleren behøver ikke gentagne gange at klikke på skærmen for at generere indtægter som i andre klikspil.
Over tid
Med tiden opretter spilleren boder i andre verdener, der tager imod flere kunder og tillader et bredere udvalg af fødevarer. For eksempel kan de opgradere fra ét bord og oksekødsbøffer til to borde og æbler og tomater. For at få flere kunder bruger de opgraderinger, der er relateret til forskellige opgaver, såsom at bruge Instagram-annoncer, ansætte en medarbejder til at dele flyers ud, oprette en Pinterest-konto og bruge en YouTube-kanal. Ligesom i andre tomgangsspil vises disse handlinger ikke på skærmen. I stedet kommer der automatisk flere kunder til standen. Når det er sagt, kan spilleren bruge sine penge til faktisk at ansætte ekstra arbejdere og behandle maden hurtigere.
Strade Food Inc.
Street Food Inc. tilbyder i sidste ende opgraderinger af premium-mad, som giver spilleren mulighed for at bruge multiplikatorer til at tjene mere. De kan også se annoncer for at tjene penge.