Hill Climb Driving er et færdighedsbaseret racerspil, der udfordrer spilleren til at styre en SUV op ad bjergrige bakker i fantastiske områder rundt om i verden. Spilleren skal styre køretøjet godt, mens han skal håndtere stejle stigninger, nedadgående klipper, skarpe kurver og en række forhindringer på vejen, herunder rullende tønder, stationære tønder midt på vejen, væltede køretøjer og store grene. Spilleren skal med succes navigere disse udfordringer på tværs af 10 niveauer, der vises på et verdenskort mellem hvert niveau.
Spilleren starter spillet ved at samle passagerer op ved et transportskur. Deres første mål er at køre lige ud på en rektangulær grøn plade foran shelteret. Hill Climb Driving kræver også, at spilleren slår et ur. De får lidt mere end et minut til at fuldføre deres mission. De kan holde øje med tiden over spillepladen. Hvis de mislykkes i missionen ved f.eks. at køre ud af vejkanten eller ved at tage for lang tid, skal de starte forfra.
