Drag Racing City is een rivaliserende racegame die zich afspeelt in stedelijke locaties op vier kaarten die vier verschillende spelniveaus vertegenwoordigen. De speler krijgt een basisvoertuig op leasebasis. Ze worden begeleid door een personage, Amie, die in het spel wordt aangeduid als hun oude vriendin. Hun primaire doel is om met Amie en verschillende bazen in de stad mee te doen aan rivaliserende dragraces. Hun secundaire doel is om met het gewonnen geld de banden, het vermogen, de nitro, de transmissie, het gewicht, de grip en de verf van hun voertuig te upgraden.
De speler moet zijn voertuig aan het begin van de race met het gaspedaal prepareren om ervoor te zorgen dat hij genoeg snelheid heeft om voorbij het andere voertuig te komen en er ver voorbij te blijven tot hij de finish bereikt. Ze krijgen ook toegang tot nitro. Toch vormt het aandrijfsysteem van Drag Racing City een moeilijke uitdaging. De speler moet wachten tot de versnellingsmeter op groen staat voordat hij kan schakelen. Als ze niet snel genoeg schakelen, verliezen ze vermogen en raken ze achterop bij het andere voertuig.
