Drift Boss is een casual racespel waarin driftrijden centraal staat. Het doel van de speler is om met een voertuig door scherpe bochten te rijden op torenhoge racebanen die geen vangrails hebben en vaak obstakels bevatten zoals smalle plekken, gespleten wegen en golvende oppervlakken. Als het voertuig van een rand glijdt, moet de speler weer van voren af aan beginnen.
Als de speler een race kan voltooien, verzamelt hij munten op het circuit waarmee hij boosters kan vrijspelen waarmee de prestaties van zijn auto worden verbeterd. Ze kunnen ook nieuwe voertuigen vrijspelen die een betere grip op het wegdek hebben.
Drift Boss biedt de speler ook mogelijkheden om munten, boosters en voertuigupgrades te winnen. Ze ontvangen dagelijkse beloningen. Ze kunnen ook elke minuut een schatkist openen in het Lootbox-gebied. Als ze bereid zijn naar een reclame te kijken, kunnen ze 10 kisten openen.
Het spel bevat ook vier minigames die munten belonen. In Raad het getal moet de speler een getal van drie cijfers raden met slechts negen beschikbare cijfers. In Kaartkoppel krijgen ze vier kansen om acht kaarten te onthouden en te koppelen. In Simon Says moeten ze een toenemend aantal symbolen uit het hoofd leren en deze in verschillende rondes bij elkaar leggen. In de Maze Challenge moeten ze een kleine groene diamant door een doolhof naar een rood hart helpen.
Tot slot kan de speler zijn voertuig upgraden door drie dezelfde voertuigkaarten te verzamelen en bij elkaar te leggen. Ze moeten doorgaan met het combineren van kaarten totdat ze een niveau 5-kaart hebben.
