Mahjong: Seasons 1 is een connect-stijl tegel-match spel met een zomers thema dat zomerse openluchtscènes bevat (zoals zonnebloemvelden in een bergvallei en een rotsachtige, met gras en bloemen bedekte rivierweide) als achtergrond voor elk speelveld. Het spel toont zwevende tegels met ronde hoeken in verschillende patronen over 12 speelniveaus. De speler moet een level uitspelen om het volgende level vrij te spelen.
Op de tegels staan afbeeldingen van de zomer, zoals appels, bananen, bijen, drankjes, vogels, kampvuren, kersen, bloemen, ijsjes, lieveheersbeestjes, bladeren, citroenen, aardbeien, schildpadden, paraplu`s en watermeloenen. De speler moet paren van tegels met dezelfde afbeelding selecteren om ze van het veld te verwijderen. Ze kunnen alleen twee aangrenzende naast elkaar liggende identieke tegels selecteren of tegels die ze met minder dan drie lijnen door de openingen tussen de tegels kunnen verbinden.
Mahjong: Seasons 1 biedt twee handige hulpmiddelen. De speler kan alle tegels op het veld schudden om gelijke tegels naast elkaar te leggen en nieuwe paden met drie lijnen te openen. Ze kunnen ook een markeerhulpmiddel gebruiken om een beschikbaar paar te onthullen. Nadat ze deze hulpmiddelen één keer per level hebben gebruikt, moeten ze advertenties bekijken om ze opnieuw te kunnen gebruiken. Dat gezegd hebbende, het spel herstelt de vrije toegang tot de tools op elk nieuw level.
