Papa`s Pancakeria, ett simuleringsspel för matleverantörer, ger spelaren i uppgift att driva en restaurang som säljer pannkakor. Spelarens avatar, Cooper eller Prudence, kör med sitt husdjur till Papa`s Pizzeria för att äta en paj. När husdjuret ser en ekorre och jagar efter den tappar de bort den. Efter att ha lagt ut flygblad får de ett meddelande från Papa Louie att han har hittat deras husdjur. Han bjuder in dem att träffas på hans Papa`s Pancakeria i Maple Mountain. När karaktären anländer får de veta att pappa behöver en tjänst och vill att de ska sköta hans restaurang.
Som i andra Papa`s Restaurant-spel måste spelaren via sin avatar hantera beställningar, grilla, lägga upp och servera mat och ta emot betalningar från kunder. Deras främsta mål är att få högsta möjliga dricks och bästa möjliga kundomdömen. De måste lära sig att multitaska så att de inte tar för lång tid på sig med beställningar. Kunderna lämnar låga dricks och dåliga recensioner om de inte tillagar pannkakorna på rätt sätt eller inte använder rätt typ eller mängd av toppings.
Spelaren använder sina dricks för att förbättra Pancakerias stationer och lobby och sin garderob genom att köpa föremål i uppgraderingsbutikerna och möbelbutikerna. De får också biljetter som gör att de kan spela minispel som belönar dem med föremål.