Jewels Kyodai Mahjong är ett matchningsspel baserat på kinesisk Mahjong med djungelutforskning som tema. Spelaren matchar identiska par av knappade, svarta stenbrickor som visar målade bilder relaterade till tempel och skatter, såsom högt värderade smycken, snidade masker och skurna juveler. De måste rensa hela spelplanen och tjäna så många guldmyntpoäng som möjligt.
Varje nivå, kallad ett nytt spel, erbjuder brickorna skiktade i olika mönster. Vissa mönster hänför sig till djungeltema. Andra representerar patiens och liknande spel som ofta förknippas med nya variationer av Mahjong. Till exempel inkluderar spelmönstren Fortress, Mask, TriPeaks och Turtle.
Jewels Kyodai Mahjong ger spelaren information som hjälper dem att hitta matchningar. Det visar antalet möjliga matchningar bredvid en ikon märkt med ett frågetecken. Det visar antalet par som hittats hittills bredvid en grön bock. Det finns också alternativ för både tips och omblandning av brickor. Med detta sagt måste spelaren titta på annonser för att använda de två sista verktygen.
Om spelaren vill tjäna flest poäng måste de också hitta och ta bort par snabbt och i följd. Om de utför denna uppgift korrekt får de poängmultiplikatorer som visas i en grön cirkel kantad med ett guldband som minskar i storlek för att varna spelaren för hur mycket tid som återstår innan multiplikatorområdet återställs. Spelaren måste hitta ett nytt par innan multiplikatorn försvinner från skärmen.