Triple Mahjong is een online versie van het klassieke Chinese tegelpuzzelspel met een match-3 twist. Hoewel het spel verwijst naar de meeste tegels als "stenen", zijn de patronen die worden weergegeven op een speelveld gemaakt van gemengde en gelaagde ivoorkleurige tegels met bamboestokjes en stippen. Sommige tegels hebben ook bloem- en seizoensmarkeringen. De speler kan elke tegel matchen met een niet-matchende tegel uit dezelfde categorie.
De speler verwijdert geen paren Mahjong-tegels, wat de gebruikelijke speelmethode is voor het klassieke spel. Zoals de titel al duidelijk maakt, gaat het in dit spel om het vinden en verwijderen van drie dezelfde tegels.
Het spel bevat 40 patronen die levels worden genoemd tegen een donkerblauwe achtergrond met kleurverloop en een bloementhema. De speler heeft 7 minuten om elke puzzel op te lossen. Ze mogen geen overdekte tegels of tegels die aan alle kanten zijn omringd, openen. Ze kunnen alleen "vrije" tegels selecteren die niet aan een andere tegel vastzitten en waarvan de linker- of rechterkant niet aan een andere tegel vastzit. Tijdens het selecteren wordt een tegel blauwpaars. Ze hebben ook toegang tot een hintfunctie om beschikbare passende tegels te markeren en een schuiffunctie om tegels die bedekt zijn met lagen naar de bovenkant van het patroonoppervlak te brengen.
Triple Mahjong biedt de speler de mogelijkheid om naar volledig scherm te gaan met een kleine knop in de linkerbovenhoek. Het biedt ook klassementen met hoge scores die de rangen en scores van spelers van over de hele wereld weergeven. De categorieën zijn Vandaag, Vorige week, Vorige maand, Allertijden en Mijn scores.