Idle Santa Factory es un juego casual de simulación semi-idle que tiene como tema el taller de Papá Noel. Papá Noel necesita la ayuda del jugador para preparar los juguetes y regalos que empaquetará en su trineo antes de la gran noche. El jugador dirige los movimientos de Papá Noel para poner en marcha las lÃneas transportadoras de producción de juguetes y envoltorio de regalos, realizar mejoras y contratar elfos para agilizar el proceso, y dejar los regalos en el trineo para canjearlos por moneda de galleta y prepararlos para su distribución en Nochebuena.
El jugador comienza con un pequeño saldo de dinero que está representado por una galleta de Navidad helada cerca de la esquina superior derecha de la pantalla. Pueden usar estos fondos para abrir sus primeras máquinas de producción de juguetes y de envolver regalos.
Una vez que el jugador tiene suficientes regalos envueltos disponibles, dirige a Papá Noel para que lleve los regalos al trineo y los cambie por más galletas. Aunque Santa camina despacio al principio y solo puede llevar tres objetos a la vez, el jugador puede usar su moneda en galletas para realizar mejoras. Por ejemplo, pueden aumentar la velocidad y la capacidad de carga de Santa y contratar a los elfos. También pueden instalar más máquinas con nuevos juguetes y opciones de envoltorio.
Idle Santa Factory permite al jugador realizar algunas mejoras sin la moneda de las galletas. El jugador solo tiene que ver vÃdeos publicitarios.