Donut Clicker es un juego ocioso en el que el jugador debe realizar acciones incrementales para completar logros. El tema de los donuts implica que el jugador alcance diferentes niveles de carrera en la panaderÃa. Empiezan como Abuela y avanzan a
Pastelero Aficionado, Panadero y Maestro Pastelero.
El juego no presenta una historia. En su lugar, el jugador avanza mediante logros de cursor y clicker representados por iconos en la parte derecha de la pantalla, incluyendo Cursor Mejor, Poderoso, Súper y Mega y Clicker Principiante, Casual, Aficionado, Experimentado, Retador, Campeón, Maestro, Leyenda y MÃtico. Pagan las mejoras relacionadas con estos logros con los donuts que ganan con cada acción.
El jugador utiliza sus donuts y las monedas de diez centavos ganadas para comprar herramientas que le ayuden a ganar más rápido, como una lluvia de donuts dorada que proporciona rápidamente una gran cantidad de donuts con un solo clic, paquetes de regalo que contienen objetos sorpresa y bombas que autogeneran una cierta cantidad de donuts. También reciben caramelos dorados que proporcionan mejoras, como un mayor número de gemas o donuts por clic o donuts cuando están inactivos. Con el tiempo, pueden ganar suficientes donuts para conseguir logros de gominolas que proporcionan opciones de clic automático.
Donut Clicker incluso ofrece al jugador oportunidades de ganar dinero con publicidad y sin conexión. Mientras no restablezca la caché del navegador, el jugador ganará donuts cuando esté desconectado. Cuando ve anuncios, gana diamantes o un multiplicador que aumenta sus ingresos durante un tiempo determinado. A medida que se avanza en el juego, el jugador también puede cambiar la piel del donut principal por donuts de color rosa, azul, verde, amarillo, chocolate, vainilla y púrpura con forma de corazón.