Organize It ist ein Sortierspiel auf Zeit. Eine junge Frau braucht die Hilfe des Spielers, um verschiedene Bereiche ihres Hauses in sechs Levels (Garten, Haustier, Küche, Maskerade, Toy Story und Unbekannt) zu organisieren. Um sein Können unter Beweis zu stellen, muss der Spieler jeden einzelnen Bereich organisieren und bis zu drei Sterne sammeln.
Der Spieler findet persönliche Gegenstände und andere Objekte in zufälligen Positionen. In Level 1 muss er zum Beispiel einen großen Kleiderschrank organisieren. Er muss Plätze für Kleiderbügel, Schuhe, Handtaschen und Schmuck, Gepäck, Decken und sogar eine Gitarre finden. In anderen Bereichen müssen sie Geräte, Lebensmittel, Geschirr und andere Küchen- und Speisekammern, Gesundheits- und Schönheitsartikel, gewöhnliche und ungewöhnliche Haustiere sowie Spielzeug für Kinder unterschiedlichen Alters ordnen.
Organize It macht den Spieler stark von werbeunterstütztem Gameplay abhängig. Der Spieler muss über genügend Energie verfügen, um ein Zimmer zu organisieren. Er kann seine Energie nur erhöhen, indem er Werbevideos auf dem Startbildschirm aufruft. Sie benutzen entweder einen Plus-Button ( ) in der Nähe des Sanduhrfeldes oder ein grünes Hemd auf einem Bügel, auf dem ein gelbes Zeichen mit einem Unendlichkeitssymbol und dem Wort "Energie" zu sehen ist.
Das Spiel gibt auch Hinweise, so genannte Tipps, wenn der Spieler die Werbung anschaut.
