Burger Bounty ist ein Zeitmanagement- und Restaurant-Simulationsspiel. Der Spieler eröffnet ein Burger-Lokal in den Vereinigten Staaten, das über einen offenen Essbereich, eine Servierbar und einen Kassenbereich sowie eine separate Küche mit Grill- und Spülbereich verfügt. Er muss zunächst alle Rollen im Geschäft ausfüllen, einschließlich Koch und Kellner, bis er seinen Kundenstamm und seine Einnahmen aufbauen und das Geschäft erweitern kann.
Der Spieler verwendet sein Bankguthaben, um einen Tisch mit zwei Stühlen zu kaufen und den Grillbereich freizuschalten. Dann steuert er seinen Avatar, um sich schnell zwischen den verschiedenen Arbeitsstationen und Zonen des Restaurants zu bewegen. Er muss sich mit VIP-"Star"-Kunden auseinandersetzen, die höchste Ansprüche an den Kundenservice stellen. Anders als bei ähnlichen Spielen stapelt sich das Geld nicht an der Kasse. Wenn der Spieler seine Aufgaben als Kassierer nicht schnell genug erledigt, erhält er weniger oder gar kein Geld.
Mit der Zeit kann der Spieler bei Burger Bounty seine Tragfähigkeit erhöhen, mehr Tische und Stühle aufstellen, einen Trinkbrunnen freischalten und Personal einstellen. Wenn der Spieler Werbung sieht, kann er zusätzliches Geld verdienen und häufiger Upgrades durchführen. Mit den Einnahmen kann er das Restaurant mit Requisiten, neuen Fußböden und Tapeten renovieren. Zu den dekorativen Gegenständen gehören eine Vase, eine Blume, ein Pinguin, eine Katzenstatue, ägyptische Antiquitäten, ein Anker, eine chinesische rote Laterne, eine Gitarre, eine Burger-Statue und ein Feuerlöscher.
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