Bubble Shooter Valentine is een bubbelspel met afbeeldingen gebaseerd op Valentijnsdag, waaronder een roze achtergrond met omlijnde en effen harten, lichteffecten en een afbeelding van een engeltje. De speler probeert zo veel mogelijk punten te verdienen door de achtergrond te ontdoen van negen rijen met heldere, gekleurde harten met behulp van een pijlachtige shooter die is voorzien van een donkerrood hart aan de punt.
De speler ontvangt één projectiel per keer aan de voet van de shooter. Ze ontvangen ook een voorbeeld uiterst links van vijf witte bubbels op een rij die de speler vijf strafvrije fouten geven. Zodra ze een zesde fout maken, zet het spel deze bubbels terug met één minder en schuift een andere rij op het veld als straf. Ook worden de bubbels iets uit hun vorige positie gerold, waardoor de speler zijn strategie moet heroverwegen.
De gameplay is typisch voor bubble shooters. De speler moet lijnen en groepen van bij elkaar horende bubbels maken door zijn projectielen op bij elkaar horende bubbels te schieten. Ze verdienen ook punten als ze een lawinebeweging uitvoeren waarbij bubbels die onder een lijn of groep met elkaar verbonden zijn, knallen.
Bubble Shooter Valentine toont de score in de rechterbovenhoek. De speler verliest zijn punten als hij de bubbels naar de onderkant van het scherm laat rollen, tenzij hij akkoord gaat met het bekijken van een advertentie om verder te spelen.