Black and White Mahjong, manchmal auch Mahjong Black and White genannt, ist eine Spielstein-Variante des traditionellen chinesischen Mahjong. Es ist wichtig zu wissen, dass sich das Spiel auf die Steine oder Kacheln bezieht.
Bei dieser Version muss der Spieler alle Kacheln, die in einem geschichteten Muster auf dem Spielfeld angeordnet sind, entfernen, bevor ein 20-Minuten-Timer abläuft. Außerdem muss er die höchstmögliche Punktzahl erreichen. Der Spieler erfüllt diese Aufgabe, indem er Paare von übereinstimmenden Steinen auswählt. Anders als beim klassischen Spiel muss er jedoch eine schwarze Fliese mit einer elfenbeinfarbenen Fliese kombinieren.
Das bedeutet, dass er zwei verschiedenfarbige Fliesen mit der gleichen Anzahl und Art von Bambus, Vögeln, Blumen oder Punkten kombinieren muss. Einzige Ausnahme sind die Jahreszeiten-Plättchen.
Black and White Mahjong bietet eine Hinweis-Schaltfläche, um ein Paar verfügbarer Spielsteine zu markieren, und eine Misch-Schaltfläche, die die Spielsteine neu anordnet, um Paare aufzudecken, die unter früheren Schichten verborgen waren. Der Spieler kann nur so genannte freie, nicht aufgedeckte Spielsteine auswählen, die nicht mit Spielsteinen auf der linken oder rechten Seite verbunden sind.
Der Spieler kann auch die Musterlayouts und den Hintergrund jederzeit ändern. Das Spiel bietet ihm 53 klassische und einzigartige Kachelmuster und sechs schöne Hintergründe.