China Mahjong ist ein entspannendes Kachelspiel, das auf dem traditionellen Mahjong basiert. Es bietet angenehme, beruhigende Musik, um das Spiel in 82 Levels mit einzigartigen, geschichteten Kachelmustern zu verbessern. Es enthält sowohl traditionelle Mahjong-Karten als auch modernere Kunstwerke und Symbole mit und ohne Bezug zur chinesischen Kultur.
Wie beim klassischen Spiel sind die Spielsteine mit Zahlen versehen, die durch mehrfarbige Punkte, Bambusstücke und chinesische Schriftzeichen dargestellt werden. Bonusplättchen zeigen Blumen und Jahreszeiten. Bei den normalen Spielsteinen muss der Spieler Paare mit identischen Bildern finden und entfernen, die mindestens zwei unverbundene Seiten haben. Diese Regeln gelten jedoch nicht für die Bonusplättchen. Der Spieler kann diese Kacheln auf der Grundlage von Kategorien und nicht von übereinstimmenden Bildern entfernen.
China Mahjong bietet viele einzigartige Spieloptionen. Der Spieler kann ein neues Spiel manuell auf der Grundlage des Layoutmusters seiner Wahl auswählen oder dem Spiel erlauben, das Muster automatisch auszuwählen. Er kann auch den Winkel der angezeigten Spielsteine einstellen, um ein anspruchsvolleres dreidimensionales Puzzle zu erstellen. Ein Symbol mit einem Fragezeichen zeigt kurz an, wo sich ein übereinstimmendes Paar von Steinen befindet. Gehen dem Spieler die Züge aus, mischt das Spiel automatisch die verbleibenden Kacheln, um neue Paare aufzudecken.
Der Spielfeldhintergrund besteht aus Gemälden mit chinesischen Motiven aus der Natur und von Menschenhand geschaffenen Objekten. Während des Spiels kann der Spieler ein mit einer Landschaft markiertes Symbol verwenden, um das Bild jederzeit zu ändern.
