Move It! er et simulationsspil til samling af køretøjer med et tema om kommerciel transport og flytning. Spillerens primære mål er at konstruere køretøjer, der kan transportere små, mellemstore og store kasser, tønder og anden last.
Spilleren starter med at vælge et sommer- eller vinterterræn. De bygger hvert køretøj i et muret garageområde under og omkring lasten til et bestemt job. De begynder at bygge med grundlæggende dele og hjul, herunder trækasser og bjælker af træ og gummidæk med vej- i stedet for terrængående slidbaner. Efterhånden som de bygger bedre køretøjer og leverer lasten hurtigt og sikkert, får de mønter til at købe bedre dele, herunder fjedre, metalpaneler og hjul med slidbane, der er designet til at klare ethvert terræn.
Move It! kræver, at spilleren tænker over tyngdekraften, og hvordan delene kan fungere, når et køretøj er i bevægelse. Hvis spilleren f.eks. ikke medtager for- og bagskinner, kan lasten glide ned på jorden og gå i stykker. Hvis bunden af rammen er bygget for lavt til jorden eller mangler balance, kan køretøjet måske ikke komme over en bule i vejen eller vælte. Ukorrekt fastgjorte dele kan også falde af.