House Builder är ett byggspel. Även om titeln hänvisar till att det bara är ett "hus"-byggspel, erbjuder det ett brett utbud av byggalternativ. Spelet börjar i ett område som kallas "Tech Park". Spelaren kan köpa ett gym eller en kontorsbyggnad och renovera den för att skapa underhållnings- och kontorsområden.
Spelet börjar med ett ljusblått golv, bruna rutnätslinjer och en gigantisk svart pilspetsliknande markör. Spelaren kan installera rum och relaterade föremål omedelbart på den första tillgängliga tomten eller köpa en närliggande tomt. Om de börjar i Tech Park med en kontorsbyggnad kan de installera ett arbetsrum, mötesrum, tvättstuga, loungerum eller kontorsrekvisita. De kan sedan använda ritningsläget för att sätta upp fönster, dörrar, bord i varierande storlekar, bokhyllor, dricksvattenautomater, skåp, svarta tavlor, papperskorgar och växter.
House Builder tillhandahåller de pengar som behövs för att utföra renoveringar och ombyggnationer. Spelaren behöver inte slutföra några uppgifter eller minispel. Byggnadspartier kostar flera tusen dollar. Rum och föremål kostar 50 dollar och uppåt.
Spelet innehåller regler om placering av föremål. Till exempel kan spelaren inte bygga rum utanför eller låta objekt överlappa varandra. Alla dörrar måste också nå ett rum.
