End of War är ett simuleringsspel för efterkrigstiden där spelaren har till uppgift att återuppbygga kvarter, städer och andra befolkade områden efter att fienden använt bomber och missiler mot landet. Spelaren, via en skogshuggarkaraktär som bevittnade förstörelsen på avstånd och fann sitt hem och sin familj förstörda, måste besöka utbrända ruiner, rädda människor som fastnat under spillror, samla resurser och återuppbygga strukturer.
Spelaren behöver inte utföra några speciella manövrar med hjälp av kontrollerna. De behöver bara köra in skogshuggaren i ett område för att få karaktären att utföra uppgifter automatiskt baserat på platsen för rörelsen. Karaktären rensar till en början bort skräp för att befria en person. De personer som skogshuggaren räddar eller möter under sina resor hjälper dem sedan att bygga hus, lador, väderkvarnar, sågverk och andra byggnader med hjälp av lokalt anskaffade material.
Vissa delar av landskapet förbättras utan direkt ingripande. Träden börjar till exempel växa igen så snart karaktärerna rensar en plats. Lampstolpar dyker upp så snart byggnader når en viss byggnadsnivå.
När End of War fortskrider måste spelaren börja använda kapade stockar för att göra träplankor för att bygga vissa strukturer. De måste också sälja trä för att få pengar. Dessutom kan de plocka upp människor som väntar eller vilar runt lägereldstunnor för att hjälpa till med återuppbyggnadsarbetet. För att samla in dessa människor till arbete kan de behöva titta på en annons.