Thrill Roller Coaster é um jogo de corridas que apresenta um stickman vermelho a correr por uma pista de ripas de madeira com carris amarelos e brancos em carruagens de montanha-russa. O objetivo do jogador é fazer com que o stickman corra o mais longe possÃvel sem perder o controlo.
O jogo regista a distância que o comboio percorre e o número de carruagens que o stickman adquire. O jogador não pode fazer o stickman e a montanha-russa moverem-se em determinadas direcções. Só pode acelerar ou abrandar a viagem. Os carris contêm muitos desafios, incluindo secções perdidas e torcidas. O jogo acrescenta automaticamente carruagens ao comboio e vira-as quando o comboio atravessa desnÃveis ou desce em secções Ãngremes. O jogador pode perder se as viradas fizerem com que o comboio se desloque dos carris.
Thrill Roller Coaster recompensa o jogador com moedas que podem ser usadas para desbloquear aleatoriamente visuais únicos de stickman e de montanha-russa. As opções incluem o stickman que usa um chapéu de feiticeiro e segura uma varinha enquanto está num caldeirão preto, uma coroa dourada de rei e segura uma varinha de estrela mágica, e um boné azul de DJ e segura um microfone. O jogador recebe moedas adicionais ao ver vÃdeos.
Se o comboio do stickman descarrilar, o jogador tem de começar de novo. No entanto, recebe moedas de ouro pelos seus esforços. Também pode reviver em vez de recomeçar completamente, vendo vÃdeos publicitários.