O Colorful Assort é um jogo de seleção que inclui bolas coloridas brilhantes e tubos de ensaio. O jogador ordena as bolas de modo a que cada tubo, conhecido no jogo como garrafas, contenha apenas uma cor de bolas. Quando o jogador é bem sucedido, as bolas incendeiam-se como foguetes e efervescem com luz brilhante e depois desaparecem ligeiramente no fundo.
O jogo impõe várias limitações ao jogador. O jogador não pode separar as bolas em garrafas cheias ao longo dos nÃveis ou das fases. Também não pode ordenar uma cor de bolas em cima de uma cor não correspondente. Dito isto, o jogo fornece ao jogador tubos de ensaio vazios e transparentes para ajudar a tornar o processo de seleção das bolas mais fácil e rápido. Além disso, permite que o jogador adicione recipientes extra se concordar em assistir a um vÃdeo publicitário.
Quando o jogador selecciona uma bola de um grupo de bolas iguais dentro de uma garrafa, o jogo move automaticamente todas as bolas idênticas de um recipiente para o recipiente selecionado. Se o jogador cometer um erro, ele também pode desfazer o último movimento ou reiniciar a fase inteira.
O Colorful Assort torna a jogabilidade mais interessante à medida que o jogador avança nos nÃveis, aumentando o número de bolas e contentores coloridos. Também oferece uma forma de jogo única. Ao longo do tempo, as bolas coloridas são revestidas com vários gráficos. Por exemplo, substitui as bolas de cor sólida, tipo rebuçado, por cabeças antropomórficas na Fase 4.
