Water Sorting Puzzle è un gioco di ordinamento casuale. Il giocatore deve usare le proprie capacità di pensiero critico e diverse strategie per ordinare strati di acqua di vari colori in contenitori su uno sfondo bianco e rosa sfumato nelle modalità Facile, Normale, Difficile ed Esperto in decine di livelli per modalità .
Ci sono anche delle animazioni.
Sebbene il gioco sia dotato di animazioni, la grafica dei liquidi e dei contenitori sembra quasi elementare e cartoonesca a causa dello sfondo chiaro. Detto questo, il contrasto rende il gioco più unico e divertente rispetto alla maggior parte dei giochi simili di selezione dell`acqua che presentano sfondi scuri.
Come per gli altri giochi, il giocatore è chiamato a scegliere tra i diversi tipi di acqua.
Come in altri giochi, il giocatore deve semplicemente spostare gli strati d`acqua colorata attraverso i contenitori. Inoltre, può versare un colore solo sopra un colore corrispondente. Con le modalità di gioco più difficili, il gioco aumenta il numero di colori e di bottiglie. Quando il giocatore smista ogni strato d`acqua colorata in contenitori separati, il gioco fa apparire sullo schermo un`esplosione di coriandoli colorati.
Water Sorting Puzzle permette al giocatore di eseguire operazioni solitamente non consentite in questi giochi. Ad esempio, il giocatore può versare parzialmente uno strato d`acqua in un contenitore. Inoltre, il gioco non esegue automaticamente il trasferimento dello strato finale. Il giocatore deve invece eseguire l`operazione manualmente.
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