Watermelon Merge est un jeu de puzzle logique de Suika qui demande au joueur d`utiliser la physique et les mécanismes de fusion pour combiner des fruits dans un récipient jusqu`à ce qu`ils créent une pastèque entière. Le jeu reprend des éléments du jeu original de Suika et d`autres jeux de fusion comme 2048.
Le joueur doit faire évoluer de petits fruits anthropomorphes en gros fruits. Il commence par des cerises et des fraises. Le cycle d`évolution s`étend ensuite au raisin, au citron, à l`orange, à la pomme rouge, à la pomme jaune, à l`ananas, au melon vert et à la pastèque. Le joueur fait évoluer les fruits en déposant un type de fruit sur le type correspondant à l`intérieur d`un récipient transparent avec un liseré rose devant un mur près d`une fenêtre dans une maison.
Le jeu comporte également d`autres objectifs que le joueur doit atteindre.
Le jeu comporte également d`autres objectifs que le joueur peut suivre grâce à une ligne de but horizontale située sous une bulle qui contient le score et le meilleur score de tous les temps en haut à gauche de l`écran. Lorsque la barre se remplit et que le joueur atteint un objectif, les mots "Watermelon Sugar High !" apparaissent accompagnés d`une éclaboussure de pastèque.
La fusion des pastèques
Watermelon Merge fournit au joueur plusieurs outils conçus pour accélérer les fusions, notamment une ligne de visée verticale blanche, une bulle de prévisualisation devant la fenêtre de la pièce, une option de secousse qui permet au joueur de secouer le récipient une fois gratuitement et avec la visualisation d`une publicité par la suite, et une touche de cycle d`évolution semi-circulaire. Il rend également le jeu plus stimulant en passant du jour à la nuit et aux saisons.