My Shark Show propose aux joueurs de prouver leurs compétences pour monter un spectacle avec un grand requin blanc et d`autres animaux marins, comme un requin albinos, un piranha géant, un orque, un requin tigre, une tortue et même le squelette d`un requin, dans un parc à thème aquatique. Le but du jeu est d`augmenter la taille de la foule et de gagner des pièces de monnaie des téléspectateurs en entraînant la vie marine et en montrant chaque animal sous un jour aussi positif que possible pour les foules en effectuant divers types de cascades.
Après que le joueur ait appuyé sur le bouton "Start", il est présenté à un grand requin blanc qui doit attaquer de la viande suspendue à des crochets en hauteur au-dessus de l`eau. Le joueur utilise les touches fléchées Gauche et Droite pour aider le requin à nager dans l`eau vers la gauche ou la droite, respectivement, jusqu`à ce qu`il soit positionné sous la viande. Il appuie ensuite plusieurs fois sur la flèche du haut pour aider son requin à bondir hors de l`eau. La touche fléchée Bas lui permet de replonger sous la surface.
Chaque fois que le joueur réussit à donner un spectacle aux foules avec son requin, il gagne des pièces qui lui permettent de débloquer de nouveaux niveaux du jeu. Les cascades varient à chaque niveau, mais comprennent l`attaque d`un bateau, l`attaque d`un surfeur cascadeur, le fait de manger divers poissons, de renverser des quilles, de sauter par-dessus ou de nager sous un filet, de sauter par-dessus des haies, de sauter dans des cerceaux enflammés, de sauter dans des cerceaux sous-marins et de gérer des obstacles complexes en même temps.
