Nubic Boom Crusher er et tredimensionelt førstepersons skydespil i en blokverden, hvor spilleren skal ødelægge blokbygninger, gigantiske statuer, haver og andre strukturer på tværs af mange niveauer. Spillet præsenterer hver struktur inden for et muromkranset område.
Spilleren styrer avatarens syn og bevægelser omkring en struktur. Hjemmestrukturer er for eksempel lavet af sten, træ, sort metal og glasblokke. Statuer består som regel af ensfarvede blokke. Spilleren bruger flere kraftige våben til at ødelægge blokkene, herunder et maskingevær, en raketkaster og stænger af indpakket dynamit. De behøver ikke at gøre andet end at bruge disse våben til at forårsage masseødelæggelse.
Med hvert vellykket hit tjener spilleren penge til at købe yderligere ammunition og våben. Spillet får blokkene til at forsvinde i eksplosiv røg og afslører skjulte gaveæsker, der til sidst forsvinder fra området. Det låser også op for nye forbindelser.
Når det er sagt, fungerer fysikken ikke på samme måde i Nubic Boom Crusher-verdenen som i den virkelige. Øvre blokke bliver ofte hængende i luften, hvilket betyder, at spilleren skal vippe sin avatars hoved op for at se og ødelægge disse svævende blokke.
