Cut the Rope: Experiments er endnu et fysikbaseret logik-puslespil i Cut the Rope-serien. Om Nom er endnu en gang havnet i en vanskelig situation. Efter at hans kasse ved et uheld er faldet af ladet på en flyttebil, bliver Om Nom genstand for eksperimenter fra en videnskabsmand, Professoren, som bor i nærheden og gerne vil lære mere om Nommies. Spillerens opgave er at hjælpe Om Nom med at få succes med hvert eksperiment og spise hvirvlende slik.
Spillet indeholder otte sektioner (Getting Started, Shooting the Candy, Sticky Steps, Rocket Science, Bath Time, Handy Candy, Ant Hill og Bamboo Chutes) og hundredvis af niveauer. Spilleren skal samle så mange stjerner som muligt pr. niveau for at spare nok op til at låse op for nye sektioner. Som i tidligere spil skal man klippe et eller flere reb over, som er fastgjort til et slik, for at fodre Om Nom. De skal time deres handlinger perfekt for at sikre, at de indsamler alle stjerner, og at slikket falder ned i hans mund. Hvis slikket falder ned et andet sted, skal man starte forfra.
Cut the Rope: Experiments indeholder også nye udfordringer. Spilleren skal samle otte skjulte billeder til professorens album. De bruger også forskellige unikke værktøjer, herunder rutschebaner, robotarme, raketter, rebpistoler og sugekopper. I Ant Hill skal de lede slik hen til og væk fra myrer.
