Sweet Merge är ett sammanslagningsspel som liknar Suika Game och 2048. Istället för att slå ihop frukter eller brickor för att skapa större frukter eller numrerade brickor, slår spelaren ihop godisbitar eller desserter för att skapa större godsaker och tjäna poäng. Sötsakerna inkluderar hårda godisar med och utan glasyr, desserter fyllda med grädde och strössel och klibbiga virvelbullar toppade med gelé, choklad och nötter.
Spelaren
Spelaren släpper en godisbit eller dessert, som visas bredvid en pil nära skärmens övre mitt, ovanför en gul horisontell streckad linje i ett utrymme med väggar på båda sidor. Spelet utmanar spelaren genom att få de runda eller något runda godisbitarna att studsa, rulla och glida på ytor på ett semi-realistiskt sätt. Som ett resultat landar vissa bitar på oönskade ställen. Vissa bitar vägrar också att sammanfogas eftersom en bit kan rulla av den släta sidan av en matchande bit.
Söt sammanslagning
Sweet Merge gör varje ny dessert något större för att tvinga spelaren att tänka mer noggrant och strategiskt när han eller hon släpper sötsakerna. Om spelaren tillåter föremålen att stapla upp inuti det murade området tills bitarna går förbi den gula streckade linjen, förlorar de spelet. De måste då börja om och försöka slå sin tidigare poäng och uppnå det ultimata godismålet.