Level Up Runner är ett gigantiskt stickman rush-spel med boxningsinslag som utspelar sig på en travbana. Stickmannen rusar nerför banan automatiskt. Spelaren styr honom till vänster, höger eller mitten av banan för att plocka upp röda och gyllene boxningshandskar som ökar hans muskler, totala storlek och slagkraft. De instruerar honom också att samla lila ädelstenar som de kan använda för att uppdatera stickman med olika typer av huvudbonader, inklusive en Pikachu djurhatt, en ölhatt, en cowboyhatt och en hjälm med två horn.
Spelaren kan också öka stickmans muskler och storlek genom att titta på en annons innan du startar loppet. Spelaren kan också låsa upp slumpmässiga huvudbonader och multiplicera sina vinster genom att titta på annonser. När spelaren gör stickman mer kraftfull, oavsett metod, visar nivån ovanför karaktärens huvud en siffra som ökar. Denna siffra varnar spelaren för vilken typ av fighters som stickman kan ta sig an när han springer nerför banan. Spelaren bör aldrig be stickman att slåss mot en karaktär med ett högre nummer.
Level Up Runner presenterar ett brett utbud av hinder utöver fighters på högre nivåer. Spelaren måste styra karaktären runt vändkors med spikar och stora trähammare och genom glas och andra väggar. När karaktären når slutet av banan slåss de mot en bossliknande fiende i en boxningsring. Om stickman har nått en tillräckligt hög nivå slår han fienden genom tegelväggar som visar olika multiplikatorer.
Dessutom kan spelaren också styra karaktären genom power-up-objekt som gör att den kan flyga och slå hårdare.
