Angry Gran är ett arkadspel, endless-runner, side-scroller med en arg, äldre mormor som straffar illgärningsmän och egendom när hon går på trottoaren. Hon tjänar också lite pengar på stölder och skadegörelse längs vägen. Spelarens uppgift är att hjälpa henne att slå allt i sin väg med en enorm hammare och andra vapen, tjäna en massa pengar och gå så långt som möjligt. De måste också hindra henne från att slå någon polis eftersom de kommer att straffa henne tillfälligt med en tvångströja.
Spelaren kan svinga Grans hammare eller andra vapen, till exempel en ljussabel, en gummikyckling, en skateboard eller en trafikskylt, mot fotgängare och bänkar, lådor, gamla soffor, brandposter och annan egendom. De kan också ladda Gran`s styrka, vilket gör att hon hoppar i luften när hon slår ner hammaren. Om Gran missar slår hon sig själv med vapnet och kan sedan inte lyfta det direkt. Om hon slår sig själv efter en laddning blir hon tillfälligt fast i en motoriserad rullstol som tvingar henne snabbt mot en kontrollpunkt.
Angry Gran belönar spelaren med poäng och mynt. De använder mynt för att öka Grans styrka, minska hennes återhämtningstid efter självförvållade slag och minska den mängd pengar som behövs vid varje checkpoint. De köper också boosters. Som sagt, efter varje checkpoint får spelet henne att gå snabbare och ökar dramatiskt de pengar hon behöver under varje del av loppet. Om spelaren misslyckas måste de starta om hela loppet på nytt.
