Western Mahjong é um jogo de combinação de peças baseado na cultura, televisão e filmes históricos e fictÃcios do Velho Oeste. Tem elementos semelhantes ao Mahjong Oriental. Por exemplo, o jogador deve remover todas as peças iguais descobertas de camadas suspensas em padrões em frente a um cenário. Deve obter a maior pontuação possÃvel. Pode remover algumas peças não correspondentes das mesmas categorias.
O jogo inteiro apresenta o tema do Velho Oeste. Por exemplo, apresenta nÃveis fechados como edifÃcios antigos. As peças têm Ãcones do Oeste Selvagem e do Sudoeste, como barris, cartas com uma garrafa de álcool, chapéus, lanternas, armas, distintivos de xerife, botas, ferraduras, lagartos, escorpiões, cobras, caveiras de animais e cartazes de procurado. Os azulejos estão pendurados em frente de cenários relacionados, tais como cenas diurnas e nocturnas do deserto.
O Western Mahjong recompensa o jogador com troféus quando ele alcança certas conquistas, como obter uma pontuação especÃfica, obter a pontuação máxima, completar um nÃvel num determinado perÃodo de tempo e vencer sem usar as opções de embaralhar ou dar dicas. Os jogadores ganham o máximo de pontos ao passar um nÃvel rapidamente.
O jogador pode utilizar as ferramentas de baralhar e de dicas, apresentadas como estrelas douradas no canto inferior direito, para revelar pares. Também pode fazer corresponder caveiras de animais e armas com base na categoria. Recebe três por tipo que são repostos em cada nÃvel. O jogo destaca as peças seleccionadas com uma moldura azul.
