O jogador selecciona um dos quatro melhores estúdios de design de moda da cidade. Depois de fazer a seleção, o jogador é apresentado ao estilista principal e ao proprietário do estúdio. É-lhe pedido que forneça o seu nome e que monte várias roupas para serem consideradas para o próximo desfile, com base num tema ou requisito especÃfico.
Têm acesso a uma gama diversificada de modelos em termos de tons de pele e de formas. Depois de seleccionarem o número necessário, experimentam diferentes peças de roupa, sapatos e acessórios. Também podem alterar o comprimento e o estilo do cabelo, a cor dos olhos e a cor do gloss de um modelo.
Depois de receberem uma avaliação do proprietário antes do espetáculo, podem fazer alterações. Se o jogador estiver satisfeito com o seu visual, pode participar no espetáculo. Se se sair bem, recebe grandes elogios dos espectadores e do proprietário do estúdio e uma classificação de estrelas elevada. Pode então juntar-se a outro estúdio para experimentar os mesmos ou diferentes modelos e diferentes roupas, maquilhagem e outras opções.
Fashion Designer: New York oferece um botão Hints que dá ao jogador dicas sobre os tipos de roupas e cores que ficam melhor em tipos especÃficos de modelos.
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