Bubble Fish é um divertido jogo de atirar bolhas que tem como tema o mar ou um aquário. O cenário do campo de jogo apresenta água azul com corais, conchas, esponjas, algas e caranguejos. O jogo mostra uma mistura de bolhas coloridas cheias de peixes ou conchas em filas que se deslocam rapidamente pelo ecrã.
O objetivo do jogador é ganhar pontos criando ligações de três ou mais bolhas idênticas usando uma bolha de projétil disparada de um atirador que tem uma lança como ponteiro. Ganha-se um nÃvel ao recolher um número especÃfico de certos tipos de bolhas exibidas numa área de tarefas no lado direito do ecrã.
Ao contrário de outros jogos semelhantes, o jogador não recebe uma linha de mira ou uma pré-visualização dos próximos projécteis para o ajudar a fazer combinações mais rapidamente. O jogo também atrasa a revelação do projétil. O jogador deve então determinar rapidamente se a parte inferior das linhas contém uma bolha que corresponde ao projétil e se liga a pelo menos uma outra bolha correspondente.
Um jogador pode passar horas a desfrutar de dezenas de nÃveis de Bubble Fish. Durante o jogo, pode rever o número do nÃvel e a pontuação atual no lado esquerdo do ecrã. Depois de ganharem um nÃvel, recebem a pontuação do nÃvel e o total de todos os tempos. Se perder, tem de ver um anúncio para manter o jogo atual com os mesmos pontos ou começar de novo.