Only Up: Gravity Parkour 3D is een driedimensionaal sportspel dat overeenkomsten heeft met Only Up Parkour en Only Up 3D Parkour: Go Ascend. De speler stuurt een avatar gekleed in motorkleding de lucht in om zo hoog mogelijk te klimmen. Het spel begint in een industriegebied waar de speler het personage de opdracht geeft om op een auto te springen en vervolgens op een grote verroeste pijp.
De speler kan de man laten lopen, rennen, springen en zelfs objecten beklimmen die hij tijdens het klimmen tegenkomt. De objecten zijn onder andere gebouwen en andere constructies, metalen opslagcontainers, motorvoertuigen, kleine en grote betonnen en metalen pijpen, verkeersborden en houten ladders en pallets. Ze kunnen de avatar de opdracht geven om een structuur te beklimmen of over daken of borden te springen. De speler moet een fantastische oog-handcoördinatie hebben om ervoor te zorgen dat het personage niet van een van deze voorwerpen valt.
Alleen omhoog: Gravity Parkour 3D biedt de speler de mogelijkheid om zijn voortgang op te slaan bij controlepunten die zijn gemarkeerd met rode vlaggen. De speler kan ook geld verdienen om verschillende kleuren uitrusting te kopen. Als ze naar een reclame kijken, verdienen ze 200 munten.
