Master Gun is een racegame in dash-stijl met hindernisbanen en een schietelement. Wanneer de speler interactie heeft met het scherm, start het spel automatisch de sprint. Hun avatar bestaat uit een of meer geweren en een hand.
De speler moet zijn avatar over het parcours leiden, langs obstakels en door positieve en negatieve poorten. Nadat ze de finish hebben bereikt, is het hun doel om zoveel mogelijk geld te verdienen door hindernissen omver te schieten met kogels op een gedeelte van de baan met een vermenigvuldigingsfactor.
Tijdens de race probeert de speler kogels in de kamers van revolvercilinders te schieten die boven de racebaan zweven. Ze moeten ook proberen criminelen neer te schieten om extra geld te krijgen. Als ze door een positieve slagboom gaan, krijgen ze extra vuurkracht om verder te komen in het gedeelte met de vermenigvuldiger. Ze schieten op elke barrière totdat het getal dat op een oppervlak wordt weergegeven op nul staat. Als ze het einde van de sectie bereiken, kunnen ze ook hun geweer upgraden.
Met Master Gun kan de speler op verschillende gebieden een level omhoog gaan met munten of door naar advertenties te kijken, waaronder de vuursnelheid en het bereik van het wapen en hun inkomen. Ze kunnen een bonus of speciale permanente upgrades verzamelen, zoals een specifiek pistool, handschoen of zelfs een kanon, aan het einde van elke race door naar een reclamevideo te kijken.