Air Hockey Scramble is een sportgame van Cartoon Network gebaseerd op het populaire spel air hockey. Het biedt de speler de modi Quick Game en Tournament. De speler kan ook 16 speciale mallet- of peddelontwerpen vrijspelen door een bepaald aantal keren te scoren.
Bij Quick Game kiest de speler zijn favoriete Cartoon Network-personage als avatar en een ander personage als tegenstander. Populaire personages zijn Craig uit "Craig of the Creek", Darwin uit "The Amazing World of Gumball", Bugs Bunny uit "Looney Tunes Cartoons" en Panda uit "We Baby Bears". Om elk personage vrij te spelen, moet je een bepaald aantal wedstrijden spelen. De speler wint als hij zes doelpunten eerder scoort dan zijn tegenstander. In de speltype Toernooi kiezen ze hun avatar en spelen ze maximaal zes wedstrijden tegen personages die door het spel zijn geselecteerd.
De speler moet voorzichtig zijn tijdens het spelen. De moker is niet gemakkelijk te richten omdat de cursor te ver van de tafel kan glijden en dan niet meer werkt. De speler kan ook per ongeluk een doelpunt maken voor het andere personage door de puck in het eigen doelgebied te slaan.
Air Hockey Scramble bevat ook speciale boosters. De speler kan bijvoorbeeld tijdens zijn beurt een ster met een vraagteken aanraken om het aantal pucks te verdubbelen of de grootte van de puck te vergroten.
