Text Talk è un gioco di parole a tema talk show. Il giocatore viene invitato da un conduttore di talk show a completare griglie di parole riordinando lettere specifiche per il maggior tempo possibile nei numerosi livelli del gioco.
Il gioco visualizza righe e colonne di celle vuote sul lato destro dello studio. Le lettere disponibili appaiono a sinistra di quest`area, sotto una fila orizzontale di celle vuote. Il gioco offre anche pulsanti di suggerimento e di rimescolamento sul lato sinistro dello schermo per aiutare il giocatore a risolvere i puzzle più velocemente o in caso di difficoltà .
Il giocatore deve utilizzare le lettere confuse disponibili per indovinare le parole necessarie a completare le righe e le colonne. Inizialmente riceve cinque suggerimenti gratuiti che può utilizzare per riempire una cella vuota per ogni suggerimento. Il giocatore può anche utilizzare il pulsante di mescolamento per riordinare le lettere. Sebbene il pulsante di mescolamento offra un riordino infinito, la stessa opzione non è disponibile con il pulsante dei suggerimenti.
Text Talk premia il giocatore con monete quando risolve correttamente una riga o una colonna che mostra anche una o più monete. Inoltre, il giocatore vince monete quando crea parole con le lettere che non fanno parte del puzzle. Il giocatore utilizza il denaro per acquistare suggerimenti. Riceve anche suggerimenti gratuiti quando guarda la pubblicità .