Papa`s Hot Doggeria è un gioco di simulazione che contiene elementi di ristorazione semi-realistici. Un giocatore attraverso il suo avatar (Taylor, Peggy o un lavoratore personalizzato) ama le partite di baseball. È ansioso di ottenere gli abbonamenti per vedere il baseball al Griller Stadium di Tastyville. Quando scoprono che i biglietti sono esauriti, decidono di fare domanda di lavoro al chiosco di hot dog di Papa Louie, situato all`interno dello stadio, dopo aver visto un manifesto che dichiara il posto "migliore della casa". Il giocatore è l`unico dipendente del ristorante, il che significa che deve lavorare rapidamente in ogni area, comprese le postazioni per accettare le ordinazioni dei clienti, grigliare gli hot dog, aggiungere i condimenti e preparare i contorni. Il giocatore viene pagato solo attraverso le mance. Inoltre, il giocatore avanza nella sua carriera solo se riceve ottime recensioni dai clienti per la qualità del suo servizio. Di conseguenza, il giocatore deve ottenere prestazioni eccellenti. Ad esempio, devono grigliare entrambi i lati di ogni hot dog e applicare i condimenti in modo uniforme. In base alle loro prestazioni, ricevono anche nuovi clienti e ingredienti.
Il gioco presenta diverse attività secondarie. Il giocatore guadagna biglietti per ogni ordine che utilizza per ottenere premi giocando a mini giochi. Sono anche responsabili della ristrutturazione del ristorante. Deve utilizzare le sue magre mance per acquistare nuova carta da parati, pavimenti, poster, mobili e altre migliorie.
