Cups - Water Sort Puzzle est un jeu de tri décontracté similaire aux jeux de tri de balles, mais avec une légère touche d`originalité. Le joueur doit trier des liquides de différentes couleurs dans des bouteilles et autres récipients au lieu de balles à travers près de 400 niveaux. Lorsqu`il réussit à remplir un récipient, le jeu fait éclater une salve de confettis, ferme le récipient avec un bouchon automatiquement et transforme l`eau en une boisson pétillante.
Les différentes couleurs de liquide flottent les unes sur les autres dans un récipient sans se mélanger. Le joueur trie le liquide en versant une couleur spécifique de liquide dans un récipient vide ou dans un récipient qui a la même couleur flottant au sommet. Le joueur débloque de nouveaux niveaux à chaque réussite, mais le jeu le met au défi en augmentant le nombre de liquides et de récipients à trier dans les boissons. Le jeu fournit au joueur une poignée de mouvements d`annulation pour faciliter la victoire.
Le joueur gagne des pièces au fil du temps qu`il utilise pour débloquer des récipients aléatoires dans la boutique du jeu. Il peut augmenter le montant qu`il gagne en regardant une publicité pour recevoir un multiplicateur de pièces de récompense sur une roue de rotation multicolore.