Zumbly es un juego de explotar burbujas protagonizado por serpientes hechas de canicas que ruedan por un paisaje hacia malvadas bocas de túneles oscuros y peligrosos en un entorno selvático. El jugador debe impedir que las canicas lleguen a los túneles a lo largo de más de mil niveles.
El jugador utiliza diferentes tipos de máscaras de madera tallada como tiradores. Cada tirador contiene dos proyectiles de canicas. El jugador puede cambiar de proyectil en cualquier momento para realizar disparos más precisos simplemente tocando la parte superior de una máscara. Disparan los proyectiles a dos o más canicas iguales. Cuando tienen éxito, el juego hace saltar las canicas y asigna puntos junto a un icono de trofeo blanco en la parte superior de la pantalla.
Zumbly no permite al jugador desbloquear nuevos niveles a menos que haga saltar todas las canicas. Cuando consiguen hacer saltar algunas canicas en una pista, el juego suele cerrar los huecos de una serpiente haciendo rodar las canicas hacia atrás. Si esta acción forma una coincidencia de tres o más canicas, entonces las canicas coincidentes también saltan.
El juego también ofrece canicas especiales que contienen objetos potenciadores para mejorar el juego, como canicas bomba y canicas fuego que explotan o queman todas las canicas de una sección, respectivamente. Si el jugador utiliza un proyectil de fuego cuando uno o más conjuntos de canicas están en pistas paralelas, el potenciador a veces puede acabar con las secciones de ambas pistas.