Dumpling Jumpling é um jogo de saltos baseado na perÃcia. Um dumpling antropomórfico com ténis azuis e brancos adora saltar do topo de uma panela de aço inoxidável para várias plataformas criadas com objectos de cozinha, tais como latas horizontais, frascos de compota e tabuleiros de manteiga. Estes objectos também são frequentemente antropomórficos.
O bolinho de massa passa de um pé para o outro na panela em frente a um balcão com plantas e uma janela com cortinas a balançar ao vento. Após uma breve contagem decrescente, os itens começam a deslizar para o ecrã a partir dos lados.
O objetivo do jogador é ajudar o dumpling a saltar para cima de cada item e atingir o nÃvel mais alto possÃvel. Se o jogador não conseguir saltar na perfeição, um objeto atinge o bolinho e derruba-o do ecrã. O jogador continua a tentar a proeza com a intenção de bater a sua última melhor pontuação.
Dumpling Jumpling requer que o jogador tenha uma excelente coordenação mão-olho. O jogador também pode ter de ajudar o dumpling a alcançar uma linha verde horizontal tracejada como objetivo. Se tentar fazer com que o dumpling se mova demasiado depressa, pode derrubá-lo para o fundo em vez de o tirar completamente do ecrã.
É importante notar que o jogador não é penalizado se falhar. Apenas reinicia o jogo.