DinoMatch: Mahjong Pairs é um jogo de combinação de peças com tempo e estilo de ligação que apresenta principalmente adoráveis dinossauros bebés em peças brancas e um fundo de selva pré-histórico. Eventualmente, também adiciona outros tipos de peças, como peças de construção.
Como no Mahjong clássico, o jogador combina pares de peças para as remover do campo de jogo. Ganha moedas pelos seus esforços. Há também uma conquista de corrida (Race) em que compete com outros jogadores online para terminar 20 nÃveis primeiro e ganhar um troféu. Se completarem mais de 100 nÃveis, recebem prémios de medalhas e fitas douradas. O jogo mostra estes prémios no ecrã inicial.
O jogador só pode remover peças no DinoMatch: Mahjong Pairs sob condições especÃficas. Ele deve imaginar desenhar uma linha entre duas peças iguais. Não pode fazer corresponder peças que exijam mais de três linhas, o que significa que só pode remover peças lado a lado, peças na mesma aresta e peças em espaços que não necessitem de mais de três linhas para se ligarem no campo de jogo.
Se executar esta tarefa corretamente, vê uma linha dourada a ligar as peças e ganha estrelas douradas que mais tarde se convertem em moedas. Se tentarem remover um par que requeira quatro ou mais linhas, aparece uma linha vermelha entre as peças com um aviso. As peças também se baralham por vezes em direcções diferentes para dificultar a jogabilidade.
O jogo tem um botão de baralhar, um botão de dicas e boosters para ajudar o jogador a remover as peças mais rapidamente antes que o tempo se esgote na barra do temporizador. Recompensa o jogador com moedas extra, baralhamentos, dicas e reforços como bónus diário.