Cliff Diving é um jogo para um único jogador que simula mergulho básico amador e profissional a partir de falésias numa ilha tropical perto de uma enseada oceânica. O jogador deve ajudar um mergulhador a saltar com sucesso de um penhasco e mover o seu corpo para que entre na água de forma quase recta, de cabeça para baixo. O mergulhador enfrenta múltiplos e cada vez mais difíceis desafios: A iluminação muda do brilho do meio-dia nos níveis iniciais para a luz minguante do pôr-do-sol e depois para as sombras nocturnas. O número de mergulhos necessários aumenta a cada novo nível. Se o jogador não conseguir atingir pontuações pobres a perfeitas em cada mergulho e experimentar uma má aterragem, o jogo obriga-o a recomeçar do início de um nível.
