Sort It è un gioco di ordinamento con i classici elementi dell`acqua colorata e della provetta. Il giocatore usa la logica e il ragionamento del buon senso per determinare l`ordine migliore da usare per ordinare le bande d`acqua colorate nelle provette in modo che ogni contenitore abbia un solo colore al suo interno. Il giocatore non può passare al livello successivo se non ha completato con successo quello attuale.
Il giocatore smista e trasferisce un colore alla volta. Può trasferire un liquido solo in un contenitore vuoto o sopra una fascia d`acqua che corrisponde. Il giocatore può utilizzare un pulsante di annullamento in basso al centro dello schermo per correggere un errore fino a cinque volte. Il gioco offre anche un pulsante di suggerimento e un pulsante per la generazione di contenitori. Il giocatore deve guardare la pubblicità per continuare a usare i pulsanti dopo aver usato i turni liberi.
Come altri giochi simili, Sort It aumenta il numero di provette e di bande colorate man mano che il giocatore avanza nei livelli. Quando il giocatore riesce a riempire una singola provetta con un solo colore di acqua, i coriandoli vengono sparati in aria. Quando alla fine di un livello rimangono uno o due colori, il gioco versa automaticamente l`acqua nella provetta o nelle provette corrette, un corno suona e la gente applaude.
