Street Food Inc. est un jeu de simulation de restaurant qui propose un jeu progressif. Le joueur tente de gérer un stand de restauration prospère sur le côté d`une rue très fréquentée. Son objectif est d`augmenter continuellement ses revenus et d`élargir son stand et sa sélection de produits.
Au début, le joueur utilise ses revenus pour améliorer les steaks de bœuf afin qu`ils cuisent plus rapidement sur les grilles et pour augmenter le nombre de grilles. Ils effectuent également des améliorations pour accepter plus de clients et embaucher des travailleurs supplémentaires. Le jeu met le joueur au défi en augmentant les coûts liés à ces améliorations au fil du temps. Si le joueur quitte le jeu, les personnages-employés continuent d`exécuter automatiquement les tâches de service à la clientèle pour générer des revenus de manière inactive. Le joueur n`a pas besoin de cliquer à plusieurs reprises sur l`écran pour générer des revenus, comme c`est le cas avec d`autres jeux incrémentiels à clics.
Au fil du temps, le joueur installe des stands dans d`autres mondes qui acceptent plus de clients et proposent un plus grand choix d`aliments. Par exemple, il peut passer d`une table et de steaks de bœuf à deux tables et à des pommes et des tomates. Pour accepter plus de clients, ils utilisent des améliorations liées à diverses tâches, comme l`utilisation de publicités sur Instagram, l`embauche d`un ouvrier pour distribuer des prospectus, la création d`un compte Pinterest et l`utilisation d`une chaîne YouTube. À l`instar d`autres jeux d`oisiveté, ces actions n`apparaissent pas réellement à l`écran. Au lieu de cela, davantage de clients arrivent automatiquement au stand. Cela dit, le joueur peut utiliser son argent pour embaucher des travailleurs supplémentaires et traiter la nourriture plus rapidement.
Street Food Inc. propose finalement des améliorations de nourriture premium qui permettent au joueur d`utiliser des multiplicateurs pour gagner plus d`argent. Il peut également regarder des publicités pour gagner de l`argent.
