Solitaire Mahjong Candy 2 est un jeu d`association de tuiles chronométré qui offre un jeu de style Mahjong pour un seul joueur. Les tuiles représentent des bonbons et d`autres friandises au lieu de l`imagerie traditionnelle du Mahjong. Les images courantes sont les suivantes : bonbons en sachet, biscuits, cake pops, gâteaux, sucre d`orge, barres et morceaux de chocolat, biscuits, cupcakes, beignets, pâtes de fruits, bonbons durs, crème glacée, ice pops, bonbons en gelée, jelly rolls, sucettes, torsades de guimauve sur bâtonnets, et bonbons emballés dans du plastique. Le joueur choisit un fond d`image blanc ivoire ou beige pour les tuiles face visible via le menu principal.
L`objectif du joueur est de faire disparaître l`ensemble des tuiles de l`aire de jeu avant que le chronomètre n`atteigne zéro. Le chronomètre initial est doté d`une horloge de huit minutes. Le joueur ne peut sélectionner et retirer que des paires de tuiles non couvertes correspondantes. Lorsqu`il effectue des sélections, le jeu le confirme en délimitant les tuiles par des bords violets et roses. Pour chaque paire, le joueur reçoit 100 points, présentés à côté de pièces d`or en forme de cœur, qui viennent s`ajouter à son score total.
Solitaire Mahjong Candy 2 facilite les parties de différentes manières. Il affiche le chronomètre, le nombre de paires disponibles, le nombre de tuiles appariées, le titre du motif et le nombre de pièces d`or en relief en haut de l`écran. Il propose également des outils de mélange des tuiles, d`annulation de mouvement, de loupe de correspondance et d`indices de paires à droite des tuiles.