Parkour : Climb and Jump est un simulateur de parkour tridimensionnel en monde ouvert qui met l`accent sur les mécanismes d`aventure et d`habileté plutôt que sur les éléments de course. Le joueur n`a pas à faire face à d`autres joueurs ou adversaires, ni à des obstacles ou pièges difficiles. Il n`est pas obligé de forcer son avatar à l`écran, un personnage portant un masque blanc, un sweat à capuche rouge et des vêtements de sport, à faire la course pour battre un chronomètre ou à toujours exécuter un nombre ou un type de cascades spécifiques.
A la place, il explore une ville côtière abandonnée composée de vieilles structures en bois et de murs en adobe et en plâtre décorés de peinture écaillée, et exécute des mouvements de parkour pour accomplir des tâches spécifiques. Par exemple, ils doivent collecter des cubes flottants semi-transparents, appelés cristaux, dans certains niveaux. Le joueur utilise un système de suivi des distances pour trouver les cristaux.
Parkour : Climb and Jump permet au joueur de faire marcher, courir, grimper, sauter, glisser et rouler son avatar. Le joueur peut également demander à son personnage d`utiliser une corde pour se balancer ou faire de la tyrolienne entre les zones. S`il se sent d`humeur aventureuse, il peut aussi diriger la figurine dans l`océan pour qu`elle marche et se déplace sur le sable sous-marin.