Nick Basketball Stars est un jeu de basket-ball amusant et compétitif qui oppose les personnages populaires des émissions diffusées sur Nickelodeon, notamment Bob l`éponge et les Tortues Ninja. Le joueur peut choisir parmi une variété de personnages à jouer et deux modes : Tournoi et Match aléatoire.
En mode Tournoi, la première équipe à atteindre 21 points avant l`écoulement d`un chronomètre remporte la partie. En mode Random Match, l`objectif est le même mais le personnage du joueur est jumelé au hasard avec un autre personnage pour jouer à deux contre deux contre une autre paire de personnages. Le joueur doit également réaliser un méga dunk.
Le joueur peut acquérir des boosters ou des pickups utiles pendant le jeu. Par exemple, il peut augmenter sa vitesse avec Bolt, sauter plus haut avec Cloud et diminuer la vitesse et le saut d`un adversaire avec Poison.
Nick Basketball Stars dispose également d`une zone Hall of Fame où le joueur peut revoir ses statistiques, notamment le nombre de matchs gagnés, les dunks, les méga dunks, les interceptions et les matchs joués. De plus, ils peuvent imprimer des posters de personnages qu`ils débloquent à chaque méga dunk pour les afficher dans leur chambre ou sur leur casier scolaire.