Mafia Billiard Tricks est un jeu de boule basé sur le billard. Dans plusieurs endroits, le joueur aide un enfant du coin, Gino "Pooly" Pullano, à apprendre à jouer au billard comme un patron auprès de gangsters locaux et d`autres anciens de la mafia. Le joueur apprend des astuces qui peuvent faire de Pooly une légende.
Le premier arrêt de Pooly est une salle de billard, où il apprend les bases du jeu auprès de son cousin Vinnie, un mafieux de bas étage. Vinnie enseigne à Pooly, et au joueur par extension, cinq leçons de base et une leçon finale. Par exemple, le joueur apprend à utiliser une baguette et une boule, ainsi qu`une ligne de visée avec un cercle de ciblage et une ligne de trajectoire d`angle. S`il commet une erreur, il peut annuler son dernier mouvement en regardant une vidéo.
Mafia Billiard Tricks permet au joueur d`explorer les règles standard (c`est-à -dire les pleins et les déliés) et le jeu chronométré. Ils apprennent également les coups difficiles et les fautes pour avoir empoché la bille blanche et touché la mauvaise bille pendant leur tour. Après avoir terminé toutes les leçons, ils débloquent l`emplacement suivant et le mentor de la mafia.
Au cours de certaines leçons, le joueur peut obtenir des récompenses sous forme d`étoiles. Il peut gagner jusqu`à trois étoiles par leçon.