Maze ist ein Labyrinthspiel, bei dem der Spieler versucht, einen klaren Weg durch die verwinkelten Gänge zwischen einer grünen Kugel und einem grünen Ring zu finden. Das Spiel enthält 200 Standardrätsel, 200 Spotlight-Rätsel und ein Zeiträtsel.
Bei den Standardrätseln muss der Spieler die Kugel entlang eines Weges lenken. Er muss ihn nicht um jede Ecke lenken. Stattdessen wartet er darauf, dass grüne Pfeile erscheinen und wählt einfach eine Richtung aus. Die Kugel rollt dann den Weg entlang, wobei sie eine grüne Linie hinter sich lässt, bis zur nächsten Kreuzung von Durchgängen. Bei Scheinwerferrätseln zeigt das Spiel dem Spieler kurz das gesamte Labyrinth und verbirgt dann alles bis auf einen kleinen kreisförmigen Bereich, der dem Fokus eines Scheinwerfers ähnelt. Beim Zeitspiel schließlich muss der Spieler lediglich versuchen, ein extrem großes Labyrinth mit vielen kleinen, engen Durchgängen so schnell wie möglich zu lösen.
Maze bestraft den Spieler nicht dafür, dass er die Rolle der Kugel umdreht. Außerdem werden die Labyrinthe immer komplexer, je weiter der Spieler im Spiel fortschreitet.