Top Shootout: The Pirate Ship er et singleplayer skydespil med hurtig trækningshastighed, der foregår om bord på sejlskibe fra det 19. århundrede i det Caribiske Hav, hvor spilleren kæmper mod uregerlige pirater, der har taget en langhåret kvinde i en grøn kjole som gidsel. Spillerens primære mål er at skyde hver af mændene uden at ramme gidslet, øge sin score ved at skaffe så meget guld som muligt og forsøge at slå sin sidste højeste score hver runde, efter at de har tabt en uafgjort.
Spillet udfordrer spilleren på forskellige måder. Piraterne, som omfatter levende mænd og skeletter, dukker pludselig op inde i kragereder, kanonporte, redningsbåde og vinduer. De dukker også op bag tønder, kasser og dækskinner. Spillet øger også antallet af pirater og hastigheden, hvormed de trækkes frem, over tid. Spilleren skal også deltage i en boss shootout med en svært dræbende, portørlig kaptajn.
I Top Shootout: The Pirate Ship kan spilleren genlade sin kanon, hver gang han opbruger alle kugler. De samler yderligere kugler, liv og skattekister ved at skyde genstande, der dukker op flydende i nærheden af piraterne. Når de dræber pirater og beskytter gidsel, modtager de 2x og 3x multipliers, der øger antallet af mønter, som de tjener. De kan også modtage belønninger for at nå visse milepæle, f.eks. når de når 10.000, 100.000 og 200.000 point, samler 15 liv, besejrer 1.000 pirater, besejrer 10 bosser og samler 15 kister.
